Молдавский рынок: спрос на фрукты и ягоды вырос на фоне плохого урожая

В 2025 году фермеры Молдовы столкнулись с серьезными потерями урожая клубники, абрикосов и вишни из-за апрельских заморозков. По данным аграриев, в ряде регионов ущерб достиг 80%, среднее сокращение — 60–70%.

Тем не менее свежая продукция не залеживается: внутренний рынок, а также экспорт свежих ягод и фруктов практически полностью поглощают все, что удается собрать.

Поставки сырья на переработку резко упали: если раньше перерабатывающие предприятия закупали по 300–500 тонн каждой культуры, в этом сезоне — не более 20–40 тонн. Это в 10–15 раз меньше обычных объемов.

Относительно стабильно выглядит только сектор переработки зеленого грецкого ореха — закуплено около 70–80 тонн, как и в прошлые годы. Варенье из зеленого ореха остается востребованным нишевым продуктом в странах Балтии, на Кавказе и в Израиле.