Во многих странах памятники возводят в честь поэтов, политиков или общественных деятелей. Но в кыргызском городе Баткен монумент посвящен абрикосу – фрукту, который здесь выращивают веками. Абрикосовые сады занимают до 80 % всех промышленных посадок страны, простираясь от южных склонов до долин, вдоль дорог и в окрестностях сел. Абрикосы здесь сушат, солят, варят и экспортируют. Этот сладкий фрукт можно купить в Турции, Европе и Китае, а объемы его урожая напрямую влияют на развитие всей области. В чем уникальность баткенского абрикоса? Как выращивают, собирают, сортируют и хранят сочный фрукт? И как делают абрикосовую муку, узнал корреспондент «МИР 24» Алексей Тимаев. Подробности – в программе «Сделано в Содружестве».